Des idées de recettes de cuisine beaujolaise et vin blanc pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui la gourmandise est au menu ! Je vous propose en effet de réaliser une délicieuse recette d'andouillette panée, cuite au four, avec des échalotes ciselées, de la moutarde et du vin blanc sec... Un vrai régal pour les papilles et une bonne manière de faire aimer l'andouillette.
Voici une belle andouillette beaujolaise nature ou panée transformée en un plat complet, délicatement cuite et gratinée au four. Fermez les yeux, dégustez, c'est un véritable régal. Tout à fait délicieux ce plat est d'une simplicité enfantine.. Servez le gratin avec une salade verte et voici un plat plantureux, gourmet, dont on vous dira des merveilles.
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